Cucina tipica e specialità pugliesi Alessano (LE)
Entrare nella Trattoria da Eleonora significa immergersi nel cuore della tradizione salentina, ogni angolo racconta una storia di sapori genuini e di passione per la cucina. Qui si celebra la semplicità dei piatti autentici, resi unici dalla qualità degli ingredienti e dall'amore per il territorio. Dalla pasta fatta in casa alle verdure coltivate localmente, ogni boccone è l’espressione più pura della Puglia.
Il gusto autentico della tradizione
Alla Trattoria da Eleonora, ogni portata è un viaggio nei profumi e nei gusti della cucina salentina. Il pesce fresco, le carni dei migliori allevamenti locali e l'olio extravergine d'oliva sono solo alcune delle eccellenze che troverete nel menù. I pomodori maturati al sole, il formaggio di capra e i vini locali completano un’esperienza culinaria che risveglia i sensi e riempie il cuore di emozioni. Un luogo dove semplicità e tradizione si incontrano per regalarvi momenti indimenticabili.
